合肥早餐（稀饭）培训简介

合肥 早餐（稀饭）职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，合肥早餐（稀饭）培训(合肥早餐（稀饭）餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。合肥早餐（稀饭）培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

　　定胜糕：将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为岳家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。 品尝地：江南春糕团店5毛/个。河坊街上有现做现买的1元/个。做得比较好的是一老奶奶做的，小孩都比较喜欢吃。

芜湖最好吃的小笼汤包排行榜？

芜湖的小笼汤包是传统小吃布遍全市各地，以汤汁多肉馅细腻味鲜而略带甜为特色，论名气数百年老店“耿福兴”的小笼汤包为第一！该店终年顧客盈门，尤其每到双休日早晨须排队等候一小时左右才能上桌吃到热气腾腾的美味小笼汤包，其次是同在凤凰美食街“四季春”的小笼汤包属同一挡次，还有“口福”连锁店也以小笼汤包为主打特色的小吃而闻名，除了以上有名气的招牌店之外市内各面食滩店也都有小笼汤包售買，方便了赶早的上班簇和附近住宅小区的居民，可见小笼汤包普遍受到市民的喜爱！

苎叶保的制作材料：糯米粉1000克，嫩苎麻叶400克，白糖500克，芝麻75克。

广州煌旗小吃培训怎样？

一、广州煌旗小吃培训怎样，有没有在那里学过的，想学习做早餐类的，如肠粉，包子等，教学怎样，有在那里学过的请教下。

二、有些教得好，有些教得不好！那边肠粉教得不错

三、煌旗有多年的小吃培训经验，旗下有24家分校，拥有雄厚的师资实力和完善的教学体系，口碑好评价高，这些在网上都能了解到的。

老槐树烧饼干；

三、扬州炒饭

四、慢慢一家一家吃过去 ， 你的味觉会告诉你什么是最好吃的小吃， 小吃就是小吃没什么好吃不好吃，

谁知道中国的酒馆历史吗

一、我要写关于中国酒馆的报告书 但是怎么找也找不到 有人知道吗？？？ 中国酒馆的历史~~~~~

二、唐代以前的酒馆　　酒馆又有酒楼、酒店、酒家、酒舍等称谓，在古代，泛指酒食店。 　　中国酒店的历史由来久,饮食业的兴起,可以说是相伴调商业而产生的。(左讠右隽)周《古史考》说姜尚微时,曾“屠牛之朝歌,卖饮于孟津”,这里讲的是商末的情况。汉代,饮食市场上“熟食遍列,肴旅重叠,燔炙满案”。司马相如和卓文君为追求婚姻自主,卖掉车马到四川临邛开“酒舍”,产生了一段才子佳人情节酒店的佳话。 　　一些西北少数民族和西域的商人,也得中原经营饮食业,将“胡食”传入内地。辛延年《羽林郎》诗反映了这一情况：“昔有霍家奴,姓冯名子都。倚仗将军势,调笑酒家胡。胡姬年十五,春日独当垆。”胡酒店不仅卖酒,百且兼营下酒菜肴。编辑本段唐代以后的酒店

三、唐代以前的酒馆 　　中国酒店的历史由来久,饮食业的兴起,可以说是相伴调商业而产生的。(左讠右隽)周《古史考》说姜尚微时,曾“屠牛之朝歌,卖饮于孟津”,这里讲的是商末的情况。汉代,饮食市场上“熟食遍列,肴旅重叠,燔炙满案”。司马相如和卓文君为追求婚姻自主,卖掉车马到四川临邛开“酒舍”,产生了一段才子佳人情节酒店的佳话。 　　一些西北少数民族和西域的商人,也得中原经营饮食业,将“胡食”传入内地。辛延年《羽林郎》诗反映了这一情况：“昔有霍家奴,姓冯名子都。倚仗将军势,调笑酒家胡。胡姬年十五,春日独当垆。”胡酒店不仅卖酒,百且兼营下酒菜肴。编辑本段唐代以后的酒店　　唐宋时期,酒店十分繁荣。就经营项目而言,有各种类型的酒店。如南宋杭州,有专卖酒的直卖店,还有茶酒店、包子酒店、宅子酒店(门外装饿如官仕住宅)、散酒店(普通酒店)、苍酒店(有娼妓)。 　　就经营风味而言,宋代开封、杭州均有北食店、南食店、川饭店,还有山东河北风味的“罗酒店”。 　　就酒店档次而言,有“正店”和小酒店之分。“正店”比较高级的酒店,多以“楼”为名,服务对象是达官贵人、文士名流。据《东京梦华录》载： 　　(开封)麦曲院街南遇仙武正店,前有楼子后有台,都人谓之“台上”,此一店最是酒店上户,银瓶酒七十二文一角,羊羔酒八十一文一角。 　　郑东仁和店、新门里会仙酒楼正店,常有百十分厅馆,动使各各足备不尚少阙一物。在抵都人奢侈,度量稍宽。凡酒店中不问何人,只两人对坐饮酒,亦须用注碗一副,盘盏两副,果菜碟各五片,水果碗三五只,即银近百两矣。 　　这种豪华酒店,消费水平如[1]此之高,平民百姓绝不敢问津的。 　　另一类是普通的或低级的酒店。 　　宋元以后,酒楼一般专指建筑巍峨崇华、服务档次高的大酒店,而酒店则逐渐特指专营酒品,没有或只有简单佐酒菜肴的酒家。 　　就经营所有制而言,既有私厨酒店,也有寺院营业的素斋厨房,还有官志的酒店

四、唐代以前的酒馆　　酒馆又有酒楼、酒店、酒家、酒舍等称谓，在古代，泛指酒食店。 　　中国酒店的历史由来久,饮食业的兴起,可以说是相伴调商业而产生的。(左讠右隽)周《古史考》说姜尚微时,曾“屠牛之朝歌,卖饮于孟津”,这里讲的是商末的情况。汉代,饮食市场上“熟食遍列,肴旅重叠,燔炙满案”。司马相如和卓文君为追求婚姻自主,卖掉车马到四川临邛开“酒舍”,产生了一段才子佳人情节酒店的佳话。 　　一些西北少数民族和西域的商人,也得中原经营饮食业,将“胡食”传入内地。辛延年《羽林郎》诗反映了这一情况：“昔有霍家奴,姓冯名子都。倚仗将军势,调笑酒家胡。胡姬年十五,春日独当垆。”胡酒店不仅卖酒,百且兼营下酒菜肴。编辑本段唐代以后的酒店　　唐宋时期,酒店十分繁荣。就经营项目而言,有各种类型的酒店。如南宋杭州,有专卖酒的直卖店,还有茶酒店、包子酒店、宅子酒店(门外装饿如官仕住宅)、散酒店(普通酒店)、苍酒店(有娼妓)。 　　就经营风味而言,宋代开封、杭州均有北食店、南食店、川饭店,还有山东河北风味的“罗酒店”。 　　就酒店档次而言,有“正店”和小酒店之分。“正店”比较高级的酒店,多以“楼”为名,服务对象是达官贵人、文士名流。据《东京梦华录》载： 　　(开封)麦曲院街南遇仙武正店,前有楼子后有台,都人谓之“台上”,此一店最是酒店上户,银瓶酒七十二文一角,羊羔酒八十一文一角。 　　郑东仁和店、新门里会仙酒楼正店,常有百十分厅馆,动使各各足备不尚少阙一物。在抵都人奢侈,度量稍宽。凡酒店中不问何人,只两人对坐饮酒,亦须用注碗一副,盘盏两副,果菜碟各五片,水果碗三五只,即银近百两矣。 　　这种豪华酒店,消费水平如[1]此之高,平民百姓绝不敢问津的。 　　另一类是普通的或低级的酒店。 　　宋元以后,酒楼一般专指建筑巍峨崇华、服务档次高的大酒店,而酒店则逐渐特指专营酒品,没有或只有简单佐酒菜肴的酒家。 　　就经营所有制而言,既有私厨酒店,也有寺院营业的素斋厨房,还有官志的酒店。

五、一、古代客栈时期由于社会的需要，为满足外出人们的吃、喝、睡等赖以生存的基本需要，千百年以前就出现了客栈和酒店。至中世纪后期，随着商业的发展，旅行和贸易兴起，外出的传教士、信徒、外交官吏、信使、商人等激增，对客栈的需求量大增。由于当时的交通方式主要是步行、骑马或乘坐驿车，因此，客栈大多设在古道边、车马道路边或是驿站附近。早期的英国客栈是人们聚会并相互交往、交流信息和落脚歇息的地方。最早的客栈设施简陋，仅提供基本食宿，无非是一幢大房子，内有几间房间，每个房间里摆了一些床，旅客们往往挤在一起睡，并没有什么更多的要求，当然，由于服务项目少，服务质量差，也确实没有什么可供消遣。到了15世纪，有些客栈已拥有有20到30间客房，有些比较好的客栈设有一个酒窖、一个食品室...饭店的规模不断扩大，具有规模大，汽车、商业饭店时期20世纪开始不久，讲究一定规格的礼貌礼仪等特点，被认为是赖以糊口谋生的低级行业。现代新型饭店时期，为整个新兴的饭店行业确立了标准，纷纷通过各种途径集资兴建现代饭店，也确实没有什么可供消遣，并制定统一的标准来管理他在各地开设的饭店、车马道路边或是驿站附近，许多饭店设在城市中心和旅游胜地，外出的传教士，为方便贵族度假者和上层人物以及公务旅行者，为外出旅游和享受饭店、购物等多种服务、火车，开始向多功能发展。这一时期的饭店，仅提供基本食宿，设施豪华、骑马或乘坐驿车。至50年代末60年代初，旅客们往往挤在一起睡，当然。20世纪20年代，几乎尽数倒闭。该饭店不仅客房多，汽车饭店就设在公路边、餐馆服务创造了条件、交流信息和落脚歇息的地方、飞机等给交通带来很大便利，客栈内有宴会厅和舞厅等，交通工具十分便利，类型多样化，有些比较好的客栈设有一个酒窖，当时世界上最大的饭店业主埃尔斯活思·弥尔顿·斯塔特勒为适应旅行者的需要，美国的大中小城市，服务质量差，美国出现了一些豪华饭店，许多饭店设在城市中心。二，1794年建成的首都饭店，有些客栈已拥有有20到30间客房、舒适，因此，经营方向开始以客人为中心、一个厨房，内有73套客房。1950年后开始出现世界范围的经济发展和人口增长、信使。早期的英国客栈是人们聚会并相互交往。至中世纪后期，饭店业有了较大的发展、外交官吏、商人等激增一，每个房间里摆了一些床，千百年以前就出现了客栈和酒店，而工业化的进一步发展增加了人民大众的可支配收入，而且设施设备较为齐全，而且提供旅游。商业饭店时期、喝。在兴旺时期开业的饭店，诸如抢劫之类的不法事情时有发生，饭店集团占据着越来越大的市场、通讯，由于经济大萧条、安全，无非是一幢大房子、一个食品室，客人有安全感、清洁。到了15世纪，饭店业得到了迅速发展，许多新型饭店大批出现。而堪称第一座现代化饭店的特里蒙特饭店于1829年在波士顿落成。还有一些客栈已开始注意周围环境状况，饭店的价格也趋向合理，大型汽车饭店设在公路边和机场附近，房屋前后辟有花园草坪、信徒，已逐渐成为世界上最好的饭店。四，由于经济繁荣，服务向综合性发展，增加了不少方便客人的服务项目，这在当时无疑是颇具规模的、睡等赖以生存的基本需要，在斯塔特勒饭店的每套客房都设有浴室，供应精美的食物。这个时期，具有一定的接待仪式、大饭店时期18世纪后期，客栈大多设在古道边，随着工业化的进程加快和民众消费水平的提高，开发了各种类型的住宿设施，人们手里有钱。由于火车，旅游业面临危机，饭店面向大众旅游市场，随着商业的发展，而且汽车饭店也在美国各地涌现、住。在纽约，服务人员亦经过培训。客人在客栈内缺乏安全感。最早的客栈设施简陋，一度处于困境的饭店业又开始复苏。这些饭店崇尚豪华和气派。大饭店时期的饭店。服务虽仍较为简单，服务正规，内有几间房间，旅行和贸易兴起，力求尽善尽美，对客栈的需求量大增。总的来看、现代新型饭店时期第二次世界大战结束后，设施方便，但已日渐健全，并没有什么更多的要求，旅游业和商务的发展趋势对传统饭店越来越不利，饭店业受到极大挫折。到20世纪30年代、康乐、古代客栈时期由于社会的需要，饭店不但提供食。由于当时的交通方式主要是步行。三，当时的客栈声誉差，由于服务项目少，为客人提供酒水和食品。19世纪末20世纪初、轮船的兴起，从而引起了对饭店需求的剧增，布置高档的家具摆设，饭店业亦不可避免地陷入困境、商务，为满足外出人们的吃

六、一、古代客栈时期由于社会的需要，为满足外出人们的吃、喝、睡等赖以生存的基本需要，千百年以前就出现了客栈和酒店。至中世纪后期，随着商业的发展，旅行和贸易兴起，外出的传教士、信徒、外交官吏、信使、商人等激增，对客栈的需求量大增。由于当时的交通方式主要是步行、骑马或乘坐驿车，因此，客栈大多设在古道边、车马道路边或是驿站附近。早期的英国客栈是人们聚会并相互交往、交流信息和落脚歇息的地方。最早的客栈设施简陋，仅提供基本食宿，无非是一幢大房子，内有几间房间，每个房间里摆了一些床，旅客们往往挤在一起睡，并没有什么更多的要求，当然，由于服务项目少，服务质量差，也确实没有什么可供消遣。到了15世纪，有些客栈已拥有有20到30间客房，有些比较好的客栈设有一个酒窖、一个食品室、一个厨房，为客人提供酒水和食品。还有一些客栈已开始注意周围环境状况，房屋前后辟有花园草坪，客栈内有宴会厅和舞厅等，开始向多功能发展。总的来看，当时的客栈声誉差，被认为是赖以糊口谋生的低级行业。客人在客栈内缺乏安全感，诸如抢劫之类的不法事情时有发生。二、大饭店时期18世纪后期，随着工业化的进程加快和民众消费水平的提高，为方便贵族度假者和上层人物以及公务旅行者，饭店业有了较大的发展。由于火车、轮船的兴起，已逐渐成为世界上最好的饭店。在纽约，1794年建成的首都饭店，内有73套客房，这在当时无疑是颇具规模的。而堪称第一座现代化饭店的特里蒙特饭店于1829年在波士顿落成，为整个新兴的饭店行业确立了标准。该饭店不仅客房多，而且设施设备较为齐全，服务人员亦经过培训，客人有安全感。19世纪末20世纪初，美国出现了一些豪华饭店。这些饭店崇尚豪华和气派，布置高档的家具摆设，供应精美的食物。大饭店时期的饭店，具有规模大，设施豪华，服务正规，具有一定的接待仪式，讲究一定规格的礼貌礼仪等特点。三、商业饭店时期20世纪开始不久，当时世界上最大的饭店业主埃尔斯活思·弥尔顿·斯塔特勒为适应旅行者的需要，在斯塔特勒饭店的每套客房都设有浴室，并制定统一的标准来管理他在各地开设的饭店，增加了不少方便客人的服务项目。20世纪20年代，饭店业得到了迅速发展，美国的大中小城市，纷纷通过各种途径集资兴建现代饭店，而且汽车饭店也在美国各地涌现。到20世纪30年代，由于经济大萧条，旅游业面临危机，饭店业亦不可避免地陷入困境。在兴旺时期开业的饭店，几乎尽数倒闭，饭店业受到极大挫折。商业饭店时期，汽车、火车、飞机等给交通带来很大便利，许多饭店设在城市中心，汽车饭店就设在公路边。这一时期的饭店，设施方便、舒适、清洁、安全。服务虽仍较为简单，但已日渐健全，经营方向开始以客人为中心，饭店的价格也趋向合理。四、现代新型饭店时期第二次世界大战结束后，由于经济繁荣，人们手里有钱，交通工具十分便利，从而引起了对饭店需求的剧增，一度处于困境的饭店业又开始复苏。1950年后开始出现世界范围的经济发展和人口增长，而工业化的进一步发展增加了人民大众的可支配收入，为外出旅游和享受饭店、餐馆服务创造了条件。至50年代末60年代初，旅游业和商务的发展趋势对传统饭店越来越不利，许多新型饭店大批出现。现代新型饭店时期，饭店面向大众旅游市场，许多饭店设在城市中心和旅游胜地，大型汽车饭店设在公路边和机场附近。这个时期，饭店的规模不断扩大，类型多样化，开发了各种类型的住宿设施，服务向综合性发展，饭店不但提供食、住，而且提供旅游、通讯、商务、康乐、购物等多种服务，力求尽善尽美，饭店集团占据着越来越大的市场。

灌肠——不是“灌”的实际上并不像听起来那么麻烦。反正你都要准备早餐，顺便把其他顿饭也准备好。事半功倍。把剩饭放到明天吃。你会习惯的。

石河子有哪些特色小吃，说出名字，地点

前馕的品种来自有几十种之多,按佐料的不同,常见的有移油馕、窝窝馕、芝麻馕、肉馕、片馕等。不同的馕,食用的场合...石河子馕 石河子烤羊肉串 石河子升镇首和知饭负羊肉抓饭 石河子粉汤 石河子拉条子 石河子烤全羊 新疆特色小吃

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。海南的煎堆、竹简饭。

扬州有哪些好吃的，这里的特色小吃是什么？

一、扬州特色小吃，最让人熟知的是三丁包、红烧狮子头。

二、扬州美食知名度还是很高的，说扬州美食大家不熟悉，但是提到淮扬菜，大家一定很耳熟，不过淮扬菜就是我国八大菜系之一，而扬州菜就是淮扬菜最核心的，而淮扬菜能够入选我国八大菜系，由此可以看出人们对于它的喜爱之深。

三、扬州炒饭 牛皮糖 馋神凤鹅 三丁包子 千层油糕 翡翠烧卖 扬州特产是包子

四、扬州炒饭即是扬州蛋炒饭，此炒饭之所以风靡四方，其原因还在所用石材上的丰富和考究。最近本的蛋与米饭，配上腊肠、加上青豆、加上玉米粒，胡萝卜、色彩诱人，营养也相当的丰富，男女老少都喜欢吃。下面是制作教程1.将胡萝卜切丁备用2.腊肠切短丝备用3.取锅加水烧开，倒入胡萝卜、青豆、玉米粒、捞出过凉，备用4.热锅放入油，油热后放入鸡蛋，快去炒成碎蛋花备用5.继续放入腊肠，放入小葱翻炒出香味，6.放入胡萝卜、玉米粒、青豆、翻炒两分钟左右，炒制均匀7.锅中放入米饭，大火炒散，8.同时下盐、蚝油、生抽、放入鸡蛋继续翻炒，即可出锅9最后撒入小葱，装盘即可。您学会了吗？谢谢大家的支持。

特色美食你喜欢的小吃

一、你最喜欢的小吃是什么？（要写出所在城市）能写出自己当地特色小吃特点就更好了，麻烦问问身边的朋友啦

二、状元及第粥，布拉肠，艇仔粥，鸡仔饼，老婆饼，老公饼，猪笼饼，麦芽糖，龙酥糖等等。欢迎到广州来做客。

三、双流的巧抄手还有串串火锅乔一乔 老妈兔头

四、西安的牛羊肉泡馍

五、长沙南门口“四挨几”的臭豆腐，小吃街的口味虾，湖南邵阳的猪血丸子，崀山的醋血鸭，正宗的桂林米粉···

六、晚餐吃什么

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。栗子面窝头 莲子糕 凉粉 凉粉儿　　建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

我想学早餐技术，学做早餐在哪里学？

一、学习早餐这块的话，就要去专业的学校学习一下，具体的学费你就要去学校实地看看，实地了解一下才行。现在学习早餐、小吃、面食这块开店创业是相当的不错的。早点多数都是面点，包子馒头、小面、米线、豆浆油条、这些都是常客。

二、去正规的学校学习1、配方配料无保留传授，不需要从学校买配料，无加盟费用，成本自己控制。2、只交学费。，中途没有任何其他费用，包教会3、教技术，教开店的流程、设施设备度采购等，全部免费指导4、口味正宗，欢迎考察品尝，满意报名，做的都是口碑宣传5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会，

三、学早餐学小吃还是新纪元好呀

四、你是哪儿的？如果在山东可以选择济南新东方 我就在这儿上学 详情可以call我

介绍各省的风味小吃

详细

　　中国地方风味小吃 　　中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。 　　此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如： 　　北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 　　上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 　　天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。 　　太原的栲栳、刀削面、揪片等。 　　西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔。 　　兰州的拉面、油锅盔。 　　新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 　　山东的煎包。 　　江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。 　　浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。 　　安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。 　　福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。 　　台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。 　　海南的煎堆、竹简饭。 　　河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。 　　湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。 　　湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。 　　广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺、及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。 　　广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 　　四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。 　　贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 　　云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。 　　此外，还有大量的少数民族特色风味食品，极大地丰富了中国烹饪文化的内涵。

1、 将啫喱粉放进一个大碗中，加入开水，搅溶，再放凉水，备用；

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。